大蒜
含硫化物的混合物,可減少血中膽固醇,阻止血栓形成,有助于增加高密度脂蛋白含量。
蘋果
含有豐富的鉀,可排出體內(nèi)多余的鉀鹽,維持正常的血壓。
牛奶
因含有較多的鈣質,能抑制人體內(nèi)膽固醇合成酶的活性,可減少人體內(nèi)膽固醇的吸收。
洋蔥
所含的烯丙二硫化物和硫氨基酸,不僅具有殺菌功能,還可降低人體血脂,防止動脈硬化可激活纖維蛋白的活性成分,能有效地防止血管內(nèi)血栓的形成前列腺素A對人體也有較好的降壓作用。
甘薯
能中和體內(nèi)因過多食用肉食和蛋類所產(chǎn)生的酸性物質,保持人體酸堿平衡。甘薯含有較多的纖維素,能吸收胃腸中較多的水分,潤滑消化道,起通便作用,并可將腸道內(nèi)過多的脂肪、糖、毒素排出體外,起到降脂作用。