1、在經(jīng)期之前
女性應(yīng)選擇既有益膚美容作用,又能補氣、疏肝、調(diào)節(jié)不良情緒的食品、藥品,如卷心菜、柚子、瘦豬肉、芹菜、粳米、鴨蛋、炒白術(shù)、淮山藥、苡米、百合、金絲瓜、冬瓜、海帶、海參、胡蘿卜、白蘿卜、胡桃仁、黑木耳、蘑菇等。
2、在月經(jīng)來潮時
可出現(xiàn)食欲差、腰酸、疲勞等癥狀。此時,宜選用既有益膚美容作用,又對"經(jīng)水之行"有益的食品、藥品。宜選用的食品與藥品有;羊肉、雞肉、紅棗、豆腐皮、蘋果、薏苡仁、牛肉、牛奶、雞蛋、紅糖、益母草、當歸、熟地、桃花等。
3、補充營養(yǎng)元素
古人趙之弼云"經(jīng)水之行,常用熱而不用寒,寒則止留其血,使?jié)岱x不盡,帶淋瘕滿,所由作矣。"因此,在月經(jīng)期間,許多在平時有很好的益膚美容作用的食品也應(yīng)禁食,如梨子、香蕉、荸薺、石耳、石花、菱角、冬瓜、芥藍、黑木耳、兔子肉、大麻仁等。
月經(jīng)來潮時,要丟失一部分血液。血液的主要成分有血漿蛋白、鉀、鐵、鈣、鎂等無機鹽。這就是說,每次來月經(jīng)都會丟失一部分蛋白質(zhì)與無機鹽。因此,從原則上講,月經(jīng)干凈之后的1?5天內(nèi)(月經(jīng)期后),應(yīng)補充蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)及用一些補血藥。在此期間可選用既可益膚美容又有補血活血的作用的食品與藥品有:牛奶、雞蛋、鵪鶉蛋、牛肉、羊肉、豬胰、芡實、菠菜、櫻桃、龍眼肉、荔枝肉、胡蘿卜、蘋果、當歸、紅花、桃花、熟地、黃精等。
4、忌生冷,宜溫熱
祖國醫(yī)學(xué)認為,血得熱則行,得寒則滯。月經(jīng)期如食生冷,一則傷脾胃礙消化,二則易損傷人體陽氣,易生內(nèi)寒,寒氣凝滯,可使血運行不暢,造成經(jīng)血過少,甚至痛經(jīng)。即使在酷暑盛夏季節(jié),月經(jīng)期也不宜吃冰淇淋及其它冷飲。飲食以溫熱為宜有利于血運暢通。在冬季還可以適當吃些具有溫補作用的食物,如牛肉、雞肉、桂圓、枸杞子等。
5、忌酸辣,宜清淡
月經(jīng)期常可使人感到非常疲勞,消化功能減弱,食欲欠佳。為保持營養(yǎng)的需要,飲食應(yīng)以新鮮為宜。新鮮食物不僅味道鮮美,易于吸收,而且營養(yǎng)破壞較少,污染也小。月經(jīng)期的飲食在食物制作上應(yīng)以清淡易消化為主,少吃或不吃油炸、酸辣等刺激性食物,以免影響消化和辛辣刺激引起經(jīng)血量過多。
6、葷素搭配,防止缺鐵
婦女月經(jīng)期一般每次失血約為30~50毫升,每毫升含鐵0.5毫克,也就是說每次月經(jīng)要損失鐵15~50毫克。鐵是人體必需的元素之一,它不僅參與血經(jīng)蛋白及多種重要酶的合成,而且對免疫、智力、衰老、能量代謝等方面都發(fā)揮重要作用。因此,月經(jīng)期進補含鐵豐富和有利于消化吸收的食物是十分必要的。魚類和各種動物肝、血、瘦肉、蛋黃等食物含鐵豐富。生物活性高,容易被人體吸收利用。而大豆、菠菜中富含的植物中的鐵,則不易被腸胃吸收。所以,制定食譜時好是葷素塔配,適當多吃些動物類食品,特別是動物血,不僅含鐵豐富,而且還富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。是價廉物美的月經(jīng)期保健食品。可選擇食用,滿足婦女月經(jīng)期對鐵的特殊需要??傊?,月經(jīng)期仍應(yīng)遵循平衡膳食的原則,并結(jié)合月經(jīng)期特殊生理需要,供給合理膳食,注意飲食宜忌而確保健康。