脂肪肝吃什么好
(1)選用去脂牛奶：牛奶煮開(kāi)后冷卻，去掉上浮奶膜，再煮開(kāi)，再冷卻去皮，如此去三次奶皮的牛奶叫去脂奶。
(2)患者如不吃豬牛兔肉，但吃魚(yú)和禽蛋，則吃雞蛋黃每天應(yīng)不超過(guò)1個(gè)半。
(3)吃少油豆制品，如豆腐，白豆干，豆腐片絲，面筋，生麩等。
(4)烹調(diào)時(shí)盡量少用油，只用橄欖油、葵花子油、豆油、芝麻油、菜籽油等植物油，忌用動(dòng)物油，每天用油量不超過(guò)2錢(qián)。
(5)禁食黃油、豬油、肥肉、動(dòng)物內(nèi)臟;吃瘦肉時(shí)，務(wù)必將看得見(jiàn)的肥肉剔去;吃腦髓、魚(yú)子亦要限量。
(6)忌食煎炸之品，多用蒸、煮、燉、氽、熬、拌等烹調(diào)法。
結(jié)語(yǔ)：脂肪肝是一種比較常見(jiàn)的疾病，在中老年人群當(dāng)中出現(xiàn)的多，由于平時(shí)生活和飲食的不規(guī)律導(dǎo)致脂肪肝的出現(xiàn)，對(duì)于脂肪肝的治療是一個(gè)綜合性的治療過(guò)程，需要藥物治療和日常護(hù)理相結(jié)合的方法。
