更年期吃什么好
蓯戟烏雞湯
配料:烏骨雞1只(約重400克),蓯蓉10克,巴戟肉10克。>>>更年期功能失調(diào)性子宮出血病方四
制法:烏骨雞,去毛及內(nèi)雜,洗凈,切塊;蓯蓉、巴戟用紗布包好,加水煎20分鐘,取汁備用。烏骨雞入鍋,加水,煮沸,撇去浮沫,中火燉40分鐘,加鹽、味精及藥汁,再燉20分鐘,即可。
功能:補(bǔ)益肝腎,調(diào)和沖任。烏骨雞含豐富的蛋白質(zhì)、鐵、鋅及維生素,能補(bǔ)肝腎,益氣血,配以蓯蓉、巴戟肉之溫陽(yáng)益腎,能提高性激素的分泌水平,改善更年期月經(jīng)紊亂癥狀。
鯉魚補(bǔ)血羹
配料:鯉魚1條(重400克),龍眼肉15克,淮山藥15克,枸杞子15克,大棗4枚。>>>女性更年期前后有改變嗎
制法:鯉魚去鱗、鰓及內(nèi)雜,洗凈,切成3段;將其放置大碗內(nèi),加入其余各品,并加少許料酒、紅糖、水,隔水用文火蒸煮3小時(shí),吃魚肉及其他,喝湯。
功能:健脾調(diào)經(jīng),養(yǎng)血柔肝。鯉魚不僅味道鮮美,而且含胱胺酸、組氨酸、谷氨酸等多種氨基酸,并含蛋白質(zhì)、鐵、多種維生素,配合山藥、大棗之健脾,龍眼肉養(yǎng)心脾,枸杞子補(bǔ)肝腎,可以充分發(fā)揮益氣健脾、養(yǎng)血寧心之功效,對(duì)于更年期月經(jīng)紊亂有很好的調(diào)理作用。