腎虛吃什么補(bǔ) 10大食物補(bǔ)腎虛養(yǎng)腎氣(2)

  8.淡菜

  有補(bǔ)肝腎、益精血的功效?!峨S宜居飲食譜》中說它“補(bǔ)腎,益血填精”?!侗静輩R言》亦云:“淡菜,補(bǔ)虛養(yǎng)腎之藥也,此物本屬介類,氣味甘美而淡,性本清涼,善治腎虛有熱。”所以,凡腎虛羸瘦、勞熱骨蒸、眩暈盜汗、腰痛陽痿之人,食之宜。

  9.芝麻

  甘平,有補(bǔ)肝腎、潤(rùn)五臟的作用。如《本草經(jīng)疏》中就曾記載:“芝麻,氣味和平,不寒不熱,補(bǔ)肝腎之佳谷也。”尤其是腎虛之人腰酸腿軟,頭昏耳鳴,發(fā)枯發(fā)落及早年白發(fā),大便燥結(jié)者,宜食之。

  10.鱸魚

  又稱花鱸、鱸子魚。性平,味甘,既能補(bǔ)脾胃,又可補(bǔ)肝腎,益筋骨?!侗静萁?jīng)疏》曾有記載:“鱸魚,味甘淡氣平與脾胃適宜。腎主骨,肝主筋,滋味屬陰,總歸于臟,益二臟之陰氣,故能益筋骨。”《嘉枯本草》認(rèn)為:“鱸魚,多食宜人,作蚱尤良。”凡肝腎陰虛,或脾虛胃弱者皆宜。

  腎虛吃什么

  紅棗燜羊肉

  原料:羊肉(后是后腿肉)、紅棗、大蔥、蒜、姜、花椒、大料、白胡椒粒、小茴香、孜然、香蔥、剁椒醬。

  做法:

  1、羊肉溫水洗凈控干水分,切成大塊。

  2、羊肉涼水下鍋,水開焯出血沫。

  3、將羊肉撈出用熱水洗一下羊肉,撈出控干水分待用。

  4、鍋內(nèi)放入少許油,油熱倒入花椒、大料、小茴香、白胡椒粒煸炒。

  5、出香味放入蔥姜蒜繼續(xù)煸炒。

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