如何正確食用荔枝(3)

  治呃逆不止:荔枝七個(gè),連皮核燒灰存性,研成末,白湯調(diào)服,即止。

  治疝氣:荔枝核、青橘皮、茴香各等分,炒灰存性研開(kāi)。用酒調(diào)服二錢(qián),每日三次。

  治婦女血?dú)獯烫?,胃痛,腰腹背痛?/b>用荔枝核燒存性,取半兩;香附子炒一兩,研成末,每次服二二錢(qián),用鹽湯,米湯調(diào)服均可。

治婦女血?dú)獯烫? height=

  治痢疾(赤白痢):荔枝殼、橡斗殼,石榴皮、甘草各自炒后煎服。

  鼻塞:用荔枝干七個(gè),加50毫升醋煮熱服用。

  挑選荔枝的小竅門(mén):

  新鮮荔枝應(yīng)該色澤鮮艷,個(gè)頭勻稱(chēng),皮薄肉厚,質(zhì)嫩多汁,味甜,富有香氣。挑選時(shí)可以先在手里輕捏,好荔枝的手感應(yīng)該富有彈性。從外表看,新鮮荔枝的顏色一般會(huì)很給人一種很亮的感覺(jué)。有時(shí)候看到的荔枝果實(shí)有些發(fā)黑的顏色的,這樣的荔枝已經(jīng)有些變質(zhì),且小心食用。

  所以,挑選荔枝需要我們用看、觸、聞、感來(lái)鑒定要買(mǎi)的是不是新鮮的荔枝。

  一看荔枝頭部。如果荔枝頭部比較尖,表皮上的“釘”密集程度比較高的話,那就說(shuō)明荔枝還不夠成熟,反之就是一顆成熟的荔枝。

  二看殼。龜裂片坦,縫合線明顯,這樣的荔枝一定是甘甜無(wú)比的,不信就試吧!真正新鮮的荔枝從外表看,顏色不是很鮮艷,暗紅稍帶綠,沒(méi)異味。

二看荔枝殼

  三用手觸摸。握在手里的荔枝,應(yīng)該是硬實(shí)而富有彈性,撥開(kāi)果皮,里面的膜應(yīng)該是白色,如果出現(xiàn)黑斑,說(shuō)明時(shí)間已經(jīng)長(zhǎng)了。

  四用鼻子聞。新鮮的荔枝都有一種清香的味道,如果有酸味或是別的味道,說(shuō)明已經(jīng)不是新鮮的荔枝了。

  五用舌頭來(lái)品嘗一下。新鮮的荔枝吃到嘴里,果肉富有彈性,果汁清香誘人,酸甜可口。

  結(jié)語(yǔ):因?yàn)槔笾芎贸运院芏嗳顺云饋?lái)沒(méi)有顧忌,一不小就會(huì)食用過(guò)量,這很容易引起不必的身體的不良反應(yīng),我們?cè)谑秤脮r(shí)一定要深刻的了解荔枝的“火氣”很大,吃前可以用鹽水泡下可以適當(dāng)幫你降降火。

荔枝 荔枝上火嗎 荔枝的功效與作用 
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