當歸煮蛋怎么做 當歸煮蛋營養(yǎng)功效真奇妙 (2)

  當歸煮蛋注意事項

煮雞蛋時候放少許鹽

  1. 煮雞蛋時候,放少許鹽,可防止雞蛋破裂時蛋清流出。

  2. 煮熟后,往雞蛋上刺一些小孔,當歸液更容易滲透到雞蛋。

往雞蛋上刺一些小孔

  3. 一定要有耐心的煮,從三碗水煮到一碗水,當歸里面的精華就被熬出來了。

  4.每日服2次,吃蛋,飲湯(若雞蛋吃不完,可以一次放1只或者2只,視自己胃口大小而定)。

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