菠菜
味甘性涼,能潤燥養(yǎng)肝,益腸胃,通便秘。《食療本草》載:“利五臟,通腸胃,解酒毒。”菠菜可促進(jìn)胃和胰腺分泌,增食欲,助消化;豐富的纖維素還能幫助腸道蠕動(dòng),有利排便。不過,菠菜草酸含量高,妨礙鈣質(zhì)吸收,應(yīng)避免與豆腐、紫菜等高鈣食物同吃,或在烹煮前輕汆,除去草酸。
紅薯
性平,味甘,補(bǔ)脾益氣。《綱目拾遺》記:“補(bǔ)中,暖胃,肥五臟。”天寒食用,正氣養(yǎng)胃,化食去積,兼可清腸減肥。很多人認(rèn)為吃完紅薯放屁多,其實(shí)是胃腸蠕動(dòng)所致。糖尿病患者食用。
南瓜
《本草綱目》載:“南瓜性溫,味甘,入脾、胃經(jīng)”,能補(bǔ)中益氣、消炎殺菌、止痛。其所含的豐富果膠,可“吸附”細(xì)菌和有毒物質(zhì),包括重金屬、鉛等,起到排毒作用。同時(shí),果膠可保護(hù)胃部免受刺激,減少潰瘍??捎媚瞎现笾嗷驕?,滋養(yǎng)腸胃。
胡蘿卜
性味甘平,中國醫(yī)學(xué)認(rèn)為它“下氣補(bǔ)中,利脾膈,潤腸胃,安五臟,有健食之效”。豐富的胡蘿卜素可轉(zhuǎn)化成維生素A,能明目養(yǎng)神,增強(qiáng)抵抗力,防治呼吸道疾病。胡蘿卜素屬脂溶性,和肉一起燉合適,味道也更好。
指南:
中藥健脾養(yǎng)胃可服用人參健脾、參苓白術(shù)、四君子、香砂養(yǎng)胃。
脾胃不好時(shí),性寒的食物不能吃:
獼猴桃 甘蔗 西瓜 柿子 香蕉 苦瓜 梨 荸薺甜瓜 綠豆、柿餅、生番茄、竹筍、瓠子、生菜瓜、海帶、生萵苣、生蘿卜、生藕、生黃瓜、生地瓜、金銀花、菊花、薄荷、鴨蛋、蛤蜊、蕹菜、蕺菜、地耳、豆腐、馬蘭頭、冷茶以及各種冷飲、冰鎮(zhèn)食品,性涼生冷的食品會(huì)使胃寒疼痛加劇。
總結(jié):以上介紹的這些預(yù)防腸胃疾病的方法以及養(yǎng)胃食物,大家不妨多試試多吃吃,效果非常的好哦!