中醫(yī)養(yǎng)生話長壽:飲食要有節(jié)
飲食有節(jié),以素為主
老中醫(yī)認為,調(diào)節(jié)飲食以養(yǎng)脾胃,這是老年人健身的主要因素。他們喜愛吃當?shù)厣a(chǎn)的五谷雜糧,更愛吃蔬菜、豆類、水果,而魚與肉吃的較少。雖有個別偏食魚肉的,也是葷素搭配,從不過嗜。他們的食養(yǎng)經(jīng)驗是:一不過飽、二不過咸、三不過甘、四不過肥、五不偏食。還有早餐好、中餐飽、晚餐少等。有些老中醫(yī)把清代袁枚的詩作為食養(yǎng)之鑒,即“多壽只緣餐食少,不飽真是卻病方。”
起居有序,順其自然
老中醫(yī)多隨四時而起臥,春夏晚臥早起,以應陽氣之生長;秋季早臥早起,免受肅殺之氣的戕伐;冬季早臥晚起,不使身體的陽氣受寒氣干擾。他們的睡眠是“先睡心,后睡眼”。“睡前除雜念,調(diào)息入夢多”。它如睡前洗腳、睡前不語、睡前勿食等,都是有益的安眠之法。在衣著方面,寬舒合體勿緊束,以利于血液循環(huán)。春衣慢慢脫,秋衣遲遲凍(俗言“春捂秋凍”)。他們喜歡“安步當車”,多數(shù)老中醫(yī)古稀之年仍堅持徒步上班,既散步,又散心。
鍛煉身體,持之以恒
多數(shù)老中醫(yī)在青年時期就重視體育鍛煉,如習練太極拳、八段錦、五禽戲、易筋經(jīng),或自編的健身操等。簡便易行的還有叩齒、咽津、摩足、揉腹、攏耳、甩手以及按壓保健穴等。有的喜靜不喜“動”,但這種“靜”并非絕對不活動,而是以自我調(diào)息代替肢體運動,即注重內(nèi)功。“若要健,天天練”。不管哪種鍛煉方法,持之以恒是保持身體有效代謝的關鍵。
神志淡泊,以忍為尚
老中醫(yī)常能自我解憂除煩,排除不利因素對健康的干擾。有了不順心的事,多能泰然處之,不急不躁,或取回避環(huán)境、轉(zhuǎn)移思路的方法;或向人傾訴,聊以自慰;或冷化處理,不走極端。這些老中醫(yī)在“文革”期間,多數(shù)受到迫害,他們堅信“久陰必晴”、“正必勝邪”,從不被困難所屈服。凡遇到個人福利的事,從不與人紛爭,而是以讓為先,以忍為福。
樂于奉獻,不慕名利:老中醫(yī)把為病人解除痛苦視為人生大樂事,“平生樂樂為醫(yī)”。他們不愿意過那種飽食終日、無所事事的日子。老中醫(yī)常說,一看到病人就會把煩惱忘的一干二凈。真是“樂以忘憂,不知老之將至”。他們把金錢看的很輕。認為一個人把物質(zhì)利益看的過重,汲汲追求,就會耗心氣、損肝血,何能談上長壽。