喝咖啡可減少運(yùn)動(dòng)帶來的疼痛
實(shí)驗(yàn)
美國(guó)伊利諾伊大學(xué)教授7年來一直研究咖啡因與運(yùn)動(dòng)的關(guān)系。他發(fā)現(xiàn)，咖啡因可以影響大腦與脊髓中負(fù)責(zé)處理疼痛的部分，因而推測(cè)它可以減少運(yùn)動(dòng)帶來的疼痛。為證明這一推測(cè)，莫特爾和研究人員組織實(shí)驗(yàn)。
他們把25名20歲左右、身體健康的男性分為兩組。一組平時(shí)極少或根本不喝咖啡，另一組平均每日攝入大約400毫克咖啡因，相當(dāng)于飲用3至4杯咖啡。
研究人員先讓實(shí)驗(yàn)對(duì)象騎健身單車，測(cè)出每人大耗氧量。隨后安排他們進(jìn)行兩組時(shí)長(zhǎng)分別為30分鐘的高強(qiáng)度騎健身車運(yùn)動(dòng)。實(shí)驗(yàn)規(guī)定，運(yùn)動(dòng)前24小時(shí)內(nèi)，實(shí)驗(yàn)對(duì)象不得自行攝入咖啡因。
結(jié)論
研究人員在運(yùn)動(dòng)開始前1小時(shí)讓實(shí)驗(yàn)對(duì)象服用藥片。第一組運(yùn)動(dòng)前所服藥片含咖啡因，含量為每公斤體重配5毫克;第二組運(yùn)動(dòng)前所服藥片為不含咖啡因的安慰劑。
運(yùn)動(dòng)開始后，研究人員每隔一段時(shí)間記錄下實(shí)驗(yàn)對(duì)象四頭肌的疼痛感以及他們的耗氧量、心跳速度和運(yùn)動(dòng)效率。
結(jié)果顯示，這25人在運(yùn)動(dòng)中痛苦感減少的程度一樣。
“結(jié)果出乎意料，”莫特爾說，“很明顯，如果你本來就經(jīng)常攝入咖啡因，你需要喝更多才能獲得更明顯提神效果。但是這種耐受效應(yīng)并非普遍存在……
你讓常喝與不常喝咖啡的人攝入咖啡因，然后掃描他們的腦部圖像，會(huì)發(fā)現(xiàn)腦部的活動(dòng)完全一樣。這很有趣。”
總結(jié)：綜上所述，因?yàn)榭Х壤锩媸呛锌Х纫虻模梢跃徑膺\(yùn)動(dòng)帶來的傷痛。那么，在喝咖啡的時(shí)候，要選擇健康的陶瓷杯。
