養(yǎng)陰第一粥——百合粥
秋季滋補良品首推百合，百合性甘微苦，因其有養(yǎng)肺陰、滋肺燥、清心安神之功效，尤適于女性食用。
百合食用方法很多，與西芹一起炒，味道清淡。秋季食百合佳是煮粥?？膳c糯米制成百合粥，加入一點冰糖熬制，不僅可口，且安神，有助于睡眠;還可以用百合、蓮子和紅棗共煮成羹，可補益安神。
滅秋燥四要點 多吃粗糧
如何打擊“燥”這個敵人呢?炎熱的夏季，酷暑掏空了我們?nèi)梭w的津液，而秋燥又進一步襲擊我們。整天忙著事業(yè)、忙著掙錢的朋友們，現(xiàn)在應該做的一件事是：補足津液一是補，二是防丟失。
1、多吃粗糧和富含纖維素、礦物質(zhì)的東西，促進排便。為什么排便與補津液有關呢?因為長期便秘，“火”發(fā)不出去，自然灼燒津液了。
2、多運動，運動促進血液循環(huán)，津液自然充溢。
3、飲食宜偏寒涼，而溫熱類如羊肉、狗肉、蝦、韭菜等少吃為妙。寒涼食物很多：豆腐、黑豆、梨、銀耳、芝麻、百合、藕、海參、蜂蜜、雞蛋、苦瓜等等。
4、忌情緒過激。問問自己，情緒是不是不穩(wěn)定?心情煩不煩?這些都會產(chǎn)生心火，灼燒津液，使自己口舌干燥。
總結：綜上所述，在這個干燥的秋季，想要潤燥養(yǎng)生的話，好在飲食方面要多加注意了，那些具有潤燥功能的食物，可以多吃一點，然后再多加點運動，避免情緒激動。
