建議早餐:
如果選擇街邊攤食品做早餐,一是要注意衛(wèi)生,二是好買回家或者到單位吃。盡量不要在上班路上吃早餐,以免損害健康
三、再利用早餐——剩飯、剩菜加工而成
剩飯菜,或剩飯菜炒飯、剩飯菜煮面條等等。
不少家庭的“媽媽”都會(huì)在做晚飯時(shí)多做一些,第二天早上給孩子和家人做炒飯,或者把剩下的飯菜熱一下。這樣的早餐制作雖然方便,但是一點(diǎn)都不健康!
據(jù)科學(xué)測(cè)定,有些隔夜菜特別是隔夜的綠葉蔬菜,非但營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不高,還會(huì)產(chǎn)生致病的亞硝酸鹽。