食點(diǎn)營養(yǎng)素 減輕耳鳴困擾
我們中的大多數(shù)人在聽到音量很強(qiáng)的樂聲、機(jī)器轟鳴聲、鞭炮聲或是槍聲后，耳朵里有一段時(shí)間會持續(xù)出現(xiàn)某種聲音。但對于患有耳鳴癥狀的人來說，鳴響、嘶嘶聲或嗡嗡聲卻會一直存在。耳鳴在拉丁語里的意思是“像鐘一樣叮當(dāng)響”，它的音量可以高達(dá)70分貝，這就等于是一架真空吸塵器在腦袋里不停地運(yùn)轉(zhuǎn)。產(chǎn)生耳鳴的原因很多，比如噪聲、病毒、高血壓、高膽固醇和胰島素含量偏高等，雖然大部分醫(yī)生不使用營養(yǎng)素治療耳鳴，但其對耳鳴患者也有一定的幫助。
·維生素B12——保護(hù)耳神經(jīng)
大多數(shù)人能從日常膳食中獲取足量的維生素B12，但吸收不良仍會使一部分人出現(xiàn)缺乏現(xiàn)象，這種情況尤其在老年人中更普遍。嚴(yán)格的素食主義者因?yàn)椴怀匀忸?、蛋類和乳制品，而維生素B12只存在于動物性食物中，因此，他們也經(jīng)常出現(xiàn)缺乏現(xiàn)象。
維生素B12的日需求量：6微克
佳食物來源：蛤、火腿、熟牡蠣、鱟、鯡魚、鮭魚、金槍魚。
·抗氧化劑——保護(hù)耳朵不受損傷
耳科醫(yī)生建議每天混合服用各種具有抗氧化作用的營養(yǎng)素，其中可以包括：400國際單位維生素E、250毫克維生素C(每天2次)、50~200微克硒和大約50000國際單位β-胡蘿卜素(每天2次)。
·鎂——保護(hù)嬌嫩的耳朵
如果伴隨耳鳴還出現(xiàn)耳朵里有擁塞感及平衡問題，專家建議還必須保證鈣和鉀的攝入量充足。這些伴隨癥狀可能表明同時(shí)還患有美尼爾氏癥。
鎂的日需求量：400毫克
佳食物來源：糙米、鱷梨、菠菜、鱈魚、燕麥片、烤土豆、菜豆、利馬豆、椰菜、酸奶、香蕉。
·鋅——維持耳蝸正常功能
注意：鋅還會干擾人體對銅的吸收，如果大量攝入鋅，就需要服用一些補(bǔ)充銅的藥物。
鋅的日需求量：15毫克
佳食物來源：熟牡蠣、牛肉、羔羊肉、雞蛋、整粒谷物、堅(jiān)果、酸奶。
·維生素A——有助于提高聽力
維生素A的日需要量：5000國際單位
佳食物來源：胡蘿卜汁、南瓜、甘薯、胡蘿卜、菠菜、灰胡桃汁、金槍魚、蒲公英嫩葉、哈密瓜、芒果、蕪菁、甜菜。
