下面在介紹幾種常見的補血食品
補血類食物有滋補人體之血的作用,宜于治療血虛證。此類食物多味甘質(zhì)膩,容易礙胃,故應(yīng)用時多配用行氣健脾的食物,如砂仁、蘿卜等。濕證、脘腹脹滿者及便稀者忌食。對于因氣血虛,貧血嚴(yán)重這類缺鐵性的癥狀,除食療之外還可配合一定的補血產(chǎn)品來滋補氣血,如血紅素,在補血方面效果是不錯的,也是這方面首選的補血產(chǎn)品。
胡蘿卜(黃蘿卜、紅蘿卜)
味甘、性平,歸脾、肺經(jīng)。作用:養(yǎng)明目,健脾補氣化滯。宜于血虛腸燥便秘,脾虛食滯不化。
菠菜
味甘、性涼,歸胃、大腸經(jīng)。作用:養(yǎng)血,止血,潤燥。宜于血熱吐血、便血,血虛腸燥便秘。虛寒證、腹瀉以及尿路結(jié)石者忌食。
龍眼肉
味甘、性溫,歸心、脾經(jīng)。作用:補益心脾,養(yǎng)血安神。宜于脾虛證兼有心悸、失眠、健忘等。濕證、熱證、氣滯證、胃腹脹滿、食少便稀者忌食。
荔枝
味甘酸、性溫,歸脾、肝經(jīng)。作用:補脾養(yǎng)血,生津止渴,理氣止痛。宜于虛寒胃痛,腹痛、腹瀉;氣滯胃痛、腹痛,呃逆。熱證、陰虛火旺者忌食。
葡萄
味甘酸、性平,歸脾、肺、腎經(jīng)。作用:補氣血,強筋骨,利小便。宜于血虛便秘,脾虛食少,脾虛水停以及濕證。外感表證者(感冒)忌食。
花生
味甘、性平,歸肺、脾經(jīng)。作用:補血,化瘀,止咳,止嘔。宜于瘀血胃痛,血虛便秘,反胃嘔吐。濕證、氣滯證、腹瀉者忌食;不宜與香瓜同食。
花生油
味甘、性平。作用:滋補,潤腸。宜于腸燥便秘。腹瀉便溏者忌食。
烏賊(墨魚)
味咸、性平,歸肝、腎經(jīng)。作用:養(yǎng)血滋陰。宜于胃病吐血,腸病便血及胃腸道出血引起的貧血。