熬夜族注意營養(yǎng)飲食 避免過勞死
長期從事熬夜加班工作,就必然會改變?nèi)藗兞晳T的生活規(guī)律,使人感到疲乏無力,工作效率下降,甚至損害健康。因此,經(jīng)常開夜車的人,很有必要提高自我保健意識,科學地安排好加班的飲食,避免健康受到影響。
睡前喝杯奶:有的人由于生活習慣的突然改變,夜班后睡不著,就干脆不睡。這樣當然會頭昏腦脹.無精打采,必須采取措施糾正這種做法,其中包括注意飲食。專家建議:睡前就餐不宜過度,不飲濃茶、咖啡,喝杯牛奶,吃片面包都有利入睡,也避免睡后不久起床吃東西,中斷睡眠。
夜班后注意補充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì):上夜班后,不少人食欲不振,吃飯不香,時間長了影響營養(yǎng)供給。因此,在飲食安排上要增加一些營養(yǎng)豐富可口的飯菜,吃些富有動物蛋白和植物蛋白的食物.例如瘦肉,魚蝦,蛋類及豆制品、蔬菜等,尤其是勞動強度較大的夜班工作人員更應注意。
注意補充維生素A:夜班工作多在光線較復雜的環(huán)境下,盡管燈光較亮,但由于周圍環(huán)境較暗.明暗差大,很容易導致視覺疲勞,而維生素、是參與調(diào)節(jié)視網(wǎng)膜感光的重要物質(zhì)一一視紫紅質(zhì)合成的重要成分,能提高眼睛對昏暗光線的適應能力。因此,要注意補充含維生素A較多的食物,如動物的肝臟、蛋黃、蔬菜.黃豆,西紅柿、胡蘿卜、紅辣椒等。飯菜應品種多樣,盡可能做到色、香、味,形俱佳,以增進食欲,改善和保證夜班工作人員的營養(yǎng)供給,提高健康素質(zhì)。
多吃富含維生素B群的食物:熬夜的預防保健仍取決于日常飲食,必須均衡攝取6大類食物、但為了熬夜,晚餐時多吃富含維生素B群的食物,絕對有必要!維生素B群成員頗多,包括葉酸、煙鹼酸、維生素B6、維生素B12等,它們不僅參與新陳代謝,提供能量,保護神經(jīng)細胞,對舒緩焦慮也有助益。
深綠色葉菜類及豆類植物,都含豐富葉酸鹽,有助于細胞修補,預防感染和貧血;肝臟,魚、全谷類、大豆食品.蔬果中有維生素B6或煙堿酸,可以維持皮膚健康,減緩老化,至于與記憶力,注意力有關的維生素B12,在紅肉、牛奶,乳酪中都吃得到,熬夜當天的晚餐多選擇蔬菜、水果等清淡的食物,對熬夜的人健康有幫助。
少吃甜食:熬夜時,有人認為吃甜食可以補充熱量,其實甜食也是熬夜大忌。晚餐后或熬夜時,不要吃太多甜食,高糖雖有高熱量,在一定程度上讓人興奮,卻會消耗維生素B群,導致反效果,也容易引來肥胖問題。