五個好習慣擁有好氣色 做美麗女人(7)

  春季養(yǎng)生堅持6大原則 給你好氣色

  原則一:早春時節(jié)選擇熱量較高的主食,并注重補充足夠的蛋白質(zhì)

  早春時節(jié),氣溫仍然比較寒冷,人體需要消耗一定的能量來維持御寒功能。所以,營養(yǎng)結(jié)構(gòu)應以高熱量為主,除谷類外,還應選用黃豆、芝麻、花生、核桃等食物,以便及時補充能量物質(zhì)。另外,由于寒冷的刺激可使體內(nèi)的蛋白質(zhì)分解加速,導致機體抵抗力降低而致病。因此,早春期間還需要補充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),如雞蛋、魚類、蝦、牛肉、雞肉、兔肉和豆制品等。

  原則二:適當增加飲食中的果蔬比重,以攝取足夠的維生素和無機鹽

  春天,又是氣候由寒轉(zhuǎn)暖的季節(jié),氣溫變化較大,細菌、病毒等微生物開始復發(fā),活力加強,容易侵犯人體而致病,如春季常見的口角炎、舌炎、夜盲癥和某些皮膚病等。所以,在飲食上應適當增加果蔬比重,以攝取足夠的維生素,如小白菜、油菜、柿子椒、西紅柿等新鮮蔬菜和柑橘、檸檬等水果富含維生素C,具有抗病毒的作用;胡蘿卜、莧菜等黃綠色蔬菜富含維生素A,具有保護和增強上呼吸道黏膜和呼吸器官上皮細胞的功能,可增強抵抗各種致病因素的侵襲;富含維生素E的食物也應食用,以提高人體免疫功能,增強機體的抗病能力。這類食物有芝麻、青色卷心菜、菜花等。

  原則三:飲食宜清淡,忌食油膩、生冷及刺激性食物

  春季在動物食品上,應少吃肥肉等高脂肪食物,因為油膩的食物吃后容易產(chǎn)生飽腹感,人體也會產(chǎn)生疲勞現(xiàn)象。飲食宜溫熱,忌生冷。胃寒的人可經(jīng)常吃點姜,以驅(qū)寒暖胃。

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