5、長命包子:
而粉適量,馬齒莧、雛柴各等量,雞蛋及調(diào)料少許。將馬齒莧、韭菜分開洗凈,陰十2小時,切砰;雞蛋炒熟研碎,與馬齒莧、韭菜及精鹽,醬油、豬油、味精、蔥、姜拌餡;而粉揉成面團(tuán),做成面皮,納餡做成包子,蒸熟服食,每日l劑??苫钛⒔Y(jié),適用于高血壓、冠心病。
6、黃花菜馬齒茸弼:
黃花檠、馬齒莧各30g,苡仁20g。將黃花萊發(fā)水,洗凈;嶼齒莧洗凈。苡仁擇凈,加清水適量煮粥,待熟時調(diào)入黃花菜、馬齒莧,煮至粥成即可,每日l劑??汕甯螢a熱,適用于肝經(jīng)郁熱所致的不射精癥。
7、涼捧馬齒菇:
鮮馬齒莧250g,蒜泥15g,調(diào)味品各適量。取鮮馬齒莧,擇除雜質(zhì)和老根部分,切成1.5cm長小段,用沸水燙透后瀝十水分,置于盆內(nèi),撒上精鹽,加入蒜、醬油、味精、麻油,反復(fù)拌勻,待馬齒莧變軟即可,每日l劑。訂,清熱涼血,祛痰降壓。適用于高血壓及高血壓病。
8、蘿卜馬齒鼓仁弼:
蘿卜纓30g,馬齒莧30g,薏苡r 30g。將蘿卜纓、馬齒莧洗凈切細(xì),薏苡仁洗凈,與前兩種同入鍋內(nèi),加水適量,,煮成稀粥,每日1劑。可清熱祛風(fēng)、涼血潤燥,適用于糖尿病皮膚瘙癢。
9、馬齒莧槐花粥:
鮮馬齒莧l00g,槐花30g,粳米100g,紅糖20g:先將鮮馬齒莧揀雜洗凈,入沸水鍋中焯軟,撈出,切成碎末,備用。將槐花揀雜、洗凈,晾干或曬干,研成極細(xì)末待用。粳米淘洗干凈,放入砂鍋,加水適量,大火煮沸,改用小火煨煮成稀粥,粥將成時,兌入槐花細(xì)末,并加入馬齒莧碎末及紅糖,再用小火煨煮至沸,即成:早晚2次分服??汕鍩峤舛荆瑳鲅寡?,適用于大腸癌患者引起的便血,血色鮮紅。