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賈連城

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腎結石病人的飲食禁忌是什么

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  80%的結石是草酸鈣結石,因此在飲食過程中需要避免大量食用維生素C含量多的食物,增加維生素B6的攝入。盡量不食用高嘌呤的飲食,增加低嘌呤的飲食攝入量。

  腎結石病人的飲食禁忌是什么

  賈連城:這個飲食方面80%的結石是草酸鈣結石,就是草酸跟鈣結合在一起,造成的結石。所以就是草酸多的菜,比如說菠菜或者莧菜、空心菜、芥菜這些避免大量食入維C,因為40%的草酸是一個維C來產(chǎn)生的。

  還有如果增加一些維生素B6可能會產(chǎn)生好處,B6一般有兩個毫克,每個人每天口服兩個毫克就可以了,但是這些比如雞肉、魚肉、肝臟,還有馬鈴薯、葵花子、水果、蔬菜含B6比較多,但是B6有一定的劑量有限制,一般不建議超過50毫克每天。

  實際上現(xiàn)代的人,尤其生活水平提高以后,肉食比較多,尿酸的人增加的比較多,尿酸患者建議他們盡量吃低嘌呤的飲食,哪些是低嘌呤的飲食?

  就是盡量不吃高嘌呤的飲食,就是火鍋、海鮮、動物內臟還有堅果這些容易引起尿酸的排泄增加,會引起尿酸的結石。

  實際上飲食這條,如果他做過結石的分析的話,結石分析看他到底是草酸鈣結石,還是磷酸鈣結石,還是磷酸鎂銨結石,還是尿酸結石,還是胱氨酸結石?

  根據(jù)結石分析去指導他一個良好的飲食習慣,是對吃什么和不吃什么,具體問題具體分析的。

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