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結(jié)腸癌的發(fā)病原因有哪些?
崔明:現(xiàn)在是這樣,就是研究表明,大概百分之七十到百分之九十的惡性腫瘤,都是與環(huán)境因素和生活習慣相關的,結(jié)直腸癌是一個比較典型的與生活習慣和環(huán)境因素相關的疾病。
現(xiàn)在的國內(nèi)外大規(guī)模的這種流行病學的研究發(fā)現(xiàn),飲食習慣是在發(fā)病當中起到了一個非常重要的作用,主要是表現(xiàn)為第一就是高脂、高蛋白,以及少纖維素的這種飲食,發(fā)現(xiàn)這種飲食習慣的人患病率是比較高的,這也是和我們世界范圍內(nèi),發(fā)達國家的飲食習慣,和這種經(jīng)濟稍微落后一些地區(qū)飲食習慣不同,這個相關。
第二個就是飲酒,現(xiàn)在來看就是有的研究已經(jīng)提示,飲酒有可能增加結(jié)直腸癌的患病,尤其是啤酒可能與直腸癌的發(fā)病有些關系,但是這些研究還需要大規(guī)模的人群的證據(jù)去支持。
第三個就是腌制的、油炸的食品,現(xiàn)在認為腌制和油炸食品,經(jīng)常食用這些食品的人有可能結(jié)直腸癌的患病率會增加。
其次還有就是蒜類的、一些蔥類的這些食品,現(xiàn)在的有些研究發(fā)現(xiàn),經(jīng)常進食大蒜和一些蔥類的食品,有可能會是結(jié)直腸癌好發(fā)因素的保護因素,也就是說能降低它的發(fā)病。
那么還有就是纖維素食品,這種膳食纖維可能是對于結(jié)直腸癌的發(fā)生有預防的作用,世界衛(wèi)生組織推薦每天要進食膳食纖維大概在14到26克,中國的營養(yǎng)協(xié)會推薦是在25到30克。
( 養(yǎng)生 )
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專家: 姚文靜
發(fā)布:2020-08-22
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