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民??叼B(yǎng)生 > 專家 > 姚文靜 > 卡拉膠對(duì)人體的危害

卡拉膠對(duì)人體的危害

視頻內(nèi)容

卡拉膠對(duì)人體的危害,卡拉膠除了作為食品添加劑,卡拉膠也被廣泛應(yīng)用于化工產(chǎn)品、化妝品和醫(yī)藥研究。對(duì)于卡拉膠的安全性爭(zhēng)議主要來(lái)自其在醫(yī)學(xué)研究中的優(yōu)異表現(xiàn)。

研究人員在做動(dòng)物實(shí)驗(yàn)時(shí),通常會(huì)給小白鼠、豚鼠、猴子等喂食卡拉膠,當(dāng)喂食達(dá)到一定劑量后,這些動(dòng)物的腸胃會(huì)出現(xiàn)炎癥、潰瘍等癥狀,有的甚至?xí)霈F(xiàn)血栓、癌變等。研究人員再根據(jù)動(dòng)物的癥狀來(lái)試驗(yàn)新藥的藥效,可以說(shuō)卡拉膠就相當(dāng)于醫(yī)藥研究的假想敵。

養(yǎng)生

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