橘肉圓子

1本菜譜的營養(yǎng)成分

• 熱量991千卡
• 蛋白質(zhì)8.1克
• 脂肪1.1克
• 碳水化合物237.55克
• 膳食纖維1.3克
• 胡蘿卜素490微克
• 硫胺素0.15毫克
• 核黃素0.07毫克
• 尼克酸2.5毫克
• 鈣80毫克
• 磷143毫克
• 鉀272.5毫克
• 鈉2.9毫克
• 鎂67.5毫克
• 鐵2.5毫克
• 鋅1.76毫克
• 硒3.41微克
• 銅0.42毫克
• 錳1.7毫克

2制作方法

3制作提示

4推薦食用時間

早餐|中餐|晚餐|零食

5營養(yǎng)解析

糯米粉：糯米含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生索B2、煙酸及淀粉等，營養(yǎng)豐富，為溫補強壯食品；具有補中益氣，健脾養(yǎng)胃，止虛汗之功效，對脾胃虛寒，食欲不佳，腹脹腹瀉有一定緩解作用；糯米有收澀作用，對尿頻，盜汗有較好的食療效果。橘子：橘子中主要含有維生素A、B、C、E、P，胡蘿卜素，生物素，鈣、磷、鉀等礦物質(zhì)，糖等。調(diào)查發(fā)現(xiàn)，常吃橘子的人患冠心病、高血壓、糖尿病、痛風(fēng)的比率比較低。飯前或空腹時不宜吃；吃橘子前后1小時內(nèi)不要喝牛奶，因為牛奶中的蛋白蛋暈到果酸會凝固，影響消化吸收；橘子不宜多吃，吃完應(yīng)及時刷牙漱口，以免對口腔牙齒有害。橘子具有抗氧化、美膚的功效，可以防曬去斑。

6食物相克

橘子：橘子忌于蘿卜同食。