山楂橘子羹

1本菜譜的營養(yǎng)成分

• 熱量1千卡
• 蛋白質2.5克
• 脂肪1克
• 碳水化合物285.35克
• 膳食纖維2.75克
• 胡蘿卜素1微克
• 硫胺素0.55毫克
• 核黃素0.25毫克
• 尼克酸0.75毫克
• 鈣212.5毫克
• 磷79.5毫克
• 鉀560毫克
• 鈉88.35毫克
• 鎂57毫克
• 鐵5.9毫克
• 鋅0.66毫克
• 硒2.5微克
• 銅0.51毫克
• 錳0.31毫克

2制作方法

3制作提示

4推薦食用時間

早餐|中餐|晚餐|零食

5營養(yǎng)解析

橘子：橘子中主要含有維生素A、B、C、E、P，胡蘿卜素，生物素，鈣、磷、鉀等礦物質，糖等。調查發(fā)現(xiàn)，常吃橘子的人患冠心病、高血壓、糖尿病、痛風的比率比較低。飯前或空腹時不宜吃；吃橘子前后1小時內不要喝牛奶，因為牛奶中的蛋白蛋暈到果酸會凝固，影響消化吸收；橘子不宜多吃，吃完應及時刷牙漱口，以免對口腔牙齒有害。橘子具有抗氧化、美膚的功效，可以防曬去斑。

6食物相克

橘子：橘子忌于蘿卜同食。