蜂蜜紅棗茶

工藝：煮

口味：甜味

菜系：其它菜系

功效：肝調(diào)養(yǎng)調(diào)理孕婦食譜補(bǔ)血調(diào)理

主料：棗（鮮）

輔料：蜂蜜

調(diào)料：常用水陳皮

時(shí)期： 孕晚期

種類：早餐、午餐、晚餐

制作時(shí)間：15分鐘

1本菜譜的營(yíng)養(yǎng)成分

熱量321卡
脂肪1.9克
碳水化合物75.6克
鈣4毫克
磷3微克
鉀28毫克
鈉0.3毫克
鎂2毫克
鐵1毫克
鋅0.37毫克
硒0.15毫克
銅0.03毫克
錳0.07毫克

2制作方法

1、紅棗洗干凈去核，陳皮絲沖洗干凈備用。
2、將紅棗、陳皮絲放入鍋中，加水將沒過紅棗。
3、大火煮開后，轉(zhuǎn)小火煮，將水分耗盡、紅棗煮軟后，用打蛋器或者按壓器把紅棗按壓成泥。
4、自然晾涼后，放入干凈瓶子中，加入蜂蜜拌勻，放冰箱冷藏保存。食用時(shí)取一勺蜂蜜大棗茶，兌入溫或冷水調(diào)開即可。

3制作提示

蜂蜜最好選擇百花蜜等比較一般的蜜，不要選擇味道重的冬蜜。

4推薦食用時(shí)間

早餐、午餐、晚餐

5營(yíng)養(yǎng)解析

紅棗富含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、胡蘿卜素、B族維生素、維生素C、維生素P以及鈣、磷、鐵和環(huán)磷酸腺苷等營(yíng)養(yǎng)成分。蜂蜜一般只含微量維生素，其中有維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素B6、維生素C、維生素D、維生素K、尼克酸、泛酸、葉酸、生物素、膽堿等。

6食物相克

紅棗+蔥：易導(dǎo)致消化不良
紅棗+海蟹：一起吃容易患寒熱病
紅棗+魚＋蔥：一起吃會(huì)消化不良
紅棗+銀魚：令人腰腹作痛
紅棗+牛奶：影響蛋白質(zhì)的吸收
紅棗+玄參：功能相克
紅棗+蝦皮：一起吃會(huì)中毒

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