寒露吃什么 4種食物建議你在寒露節(jié)氣食用

  寒露節(jié)氣的到了,就說明秋季氣候更加明顯,這個時候氣溫會逐漸下將,氣候也會越來越干燥,如果不注意飲食,會給身體帶來危害,在寒露時候吃什么好?不過大家要知道寒露的時候,一定不能亂吃食物,寒露節(jié)氣的飲食禁忌有什么?

  寒露吃什么

  山藥

  要知道山藥是一種白色食物,中藥里面也將它稱為淮山、淮山藥、懷山藥等。在山藥里面含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì),一直以來都被人們認(rèn)為是物美價(jià)廉的補(bǔ)虛佳品,在山藥里面含有皂甙、黏液質(zhì)等,這些物質(zhì)能夠起到潤滑、滋潤作用,常吃山藥能夠起到養(yǎng)肺陰,益肺止咳效果。

要知道山藥是一種白色食物

  山藥是一種很有營養(yǎng)的食物,它里面含有的B族維生素量是大米的數(shù)倍,并且山藥里面含有的礦物質(zhì)也豐富,尤其是鉀元素。山藥對于糖尿病有一定的輔助治療的效果,除了易產(chǎn)生飽腹感,還能夠幫助人們控制食量,甘露聚糖還有改善糖代謝,提高胰島素敏感性的功用。

  土豆

  “燥性干澀,易傷津液”,中醫(yī)認(rèn)為到了秋季的時候氣候比較干燥,腸道受到氣候的影響會變得比較干澀,尤其是對于有便秘的人來說,會加重患者的病情,對于一些沒有便秘的人來說,也可能會在這個時候有大便干結(jié)難解。

  這時要多吃土豆,營養(yǎng)學(xué)認(rèn)為,屬于塊莖類食物,吃后可刺激腸道蠕動,同時它富含的膳食纖維能夠吸收和保留水分,使糞便變得柔軟,因此食用土豆可以起到緩解便秘的功效。若能搭配其他蔬菜一起食用,效果會更好。

  土豆還能調(diào)整虛弱的體質(zhì):土豆不僅不會使人發(fā)胖,還有愈傷、利尿、解痙的功效。它能防治淤斑、神經(jīng)痛、關(guān)節(jié)炎、冠心病,還能治眼痛。土豆含有豐富的鉀元素,肌肉無力及食欲不振的人、長期服用利尿劑或輕瀉劑的人多吃土豆,能夠補(bǔ)充體內(nèi)缺乏的鉀。高含量的蛋白質(zhì)和維生素B群可以增強(qiáng)體質(zhì),同時還具有提高記憶力和讓思維清晰等作用。

  沒有食欲的朋友,堅(jiān)持吃一段時間土豆,一定能收到令你滿意的效果。土豆含有維生素C。生活在現(xiàn)代社會的上班族,容易受到抑郁、灰心喪氣、不安等負(fù)面情緒的困擾,土豆可以幫你解決這個難題。食物可以影響人的情緒,是因?yàn)樗锩婧械牡V物質(zhì)和營養(yǎng)元素能作用于人體,改善精神狀態(tài)。

堅(jiān)持吃一段時間土豆,一定能收到令你滿意的效果

  紅薯

  紅薯的名字很多,又叫番薯、朱薯、山芋、甘薯、紅山藥、金薯、番茹、土瓜、地瓜、玉枕薯、紅苕、白薯、甜薯等。中醫(yī)認(rèn)為紅薯性平味甘,入脾、腎經(jīng);有補(bǔ)中和血、益氣生津、寬腸胃、通便秘等功效。除紅薯外,紅薯葉還有豐富的維生素C、鐵,只要吃一盤,幾乎可以滿足一天的需求。紅薯含豐富的鉀,能讓人精力充沛,并保持心臟健康、血壓正常。此外,研究證明,紅薯還能對抗乳癌和前列腺癌,預(yù)防身體的退化性疾病,提升記憶力。

  紅薯的糖分多,身體一時吸收不完,剩余部分停留在腸道里容易發(fā)酵,使腹部不適。中醫(yī)認(rèn)為,濕阻脾胃、氣滯食積者應(yīng)慎食紅薯。紅薯的升糖指數(shù)偏高,糖尿病人應(yīng)該少吃。

  在購買紅薯時,建議選擇中等大小(約手掌長度)的紅薯,味道好。選購紅薯時,首先應(yīng)挑選紡錘形狀的,其次要看表面是否光滑,后要用鼻子聞一聞是否有霉味。發(fā)霉的紅薯含酮毒素,不可食用。紅薯可生食、煮食,配上除燥的銀耳,很適合秋天食用。

  芋頭

  芋頭營養(yǎng)豐富,每百克可食部分含蛋白質(zhì)2.2克,含淀粉18%左右,脂肪0.2克,鈣40毫克左右,維生素C6毫克,還含有豐富的胡蘿卜素、尼克酸、鐵、磷、鉀、鈉、維生素A、B1、B2。另外,芋頭含有豐富的氟,有抑制細(xì)胞異常增生和護(hù)齒的作用。

寒露吃什么 寒露的飲食注意事項(xiàng) 寒露飲食 
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